Чем полезна куркума и как ее принимать от холестерина?

При высоком индексе холестерина медикаментозные методики лечения эффективно сочетаются с диетическим питанием и народной медициной.

Необходимо сконцентрировать внимание на пряностях, которые не просто обогащают вкус блюда, но и выполняют целебные функции на организм.

Куркума — это золотистая пряность, которая относится к семейству имбирных растений и придает блюдам тонкий аромат и вкус, и желтый цвет.

Куркума обладает такими способностями в организме:

  • Очищает сосуды и кровьЖелчегонный эффект;
  • Мочегонные свойства;
  • Очищает сосуды и кровь от липидных наслоений.

Состав

Куркума — это трава, которая имеет корень в виде клубня, что и используется в качестве полезной пряности. Также этот корень является хорошим красителем жёлтого (золотистого) цвета. Куркума окультуренное растение, которое можно встретить только на индийском полуострове, произрастающее в дикой природе.

Полезные свойства обеспечивают куркуме эфирные масла — до 6,0% и компонент куркумин. Порошок куркумы имеет приятный и не резкий запах, и слабожгучий привкус. Данное растение входит в состав знаменитой смеси приправы карри.

Наименование компонентаВ 100,0 граммах продуктаКоличество в граммах
Белковые соединения1008
Жиры10010
Насыщенный жир1003
Холестерин100отсутствует
Углеводные соединения10060
Волокна диетические10021
Глюкоза1003

Состав макроэлементов и микроэлементов в данном продукте такой (процентные данные от суточной потребности организма, даны с расчетом 100,0 грамм продукта):

  • Медь — 30,0%;
  • Железо — 230,0%;
  • Калий — 72,0%;
  • Фосфор и цинк — 27,0% и 29,0%;
  • Магний — 48,0%;
  • Марганец — 392,0;
  • Натрий — 38,0 миллиграмм.

43,0% от суточной нормы содержится в 100,0 граммах куркумы (витамина С), а витамина В6      — 90,0%.

Пищевая ценность куркумы
Пищевая ценность куркумы

В пищевой промышленности желтый цвет куркумы используют для окрашивания сыры и масла, а в медицине применяют для подкрашивания лекарственных растворов.

В кулинарии очень привычное сочетание куркумы с яйцами и рыбой.

Рецепты народной медицины рекомендуют принимать куркуму для снижения индекса холестерина при гиперхолестеринемии.

к содержанию ↑

Целебные свойства

Целебные свойства куркумина доказаны еще древними индийскими и тибетскими целителями, которые описали их в своих древних трактатах.

Польза для организма золотого порошка разнообразна и связана не только с понижением высокого индекса холестерина:

  • Происходит понижение низкоплотного холестерина, а также усиливается катаболизм молекул холестерина по причине желчегонного действия специи. Восстанавливается функционирование клеток печени, что предотвращает чрезмерный синтез холестериновых молекул;
  • Куркумин — это природный антибактериальный препарат, который эффективно борется с бактерией, вызывающей нарушения работы желудочного органа и язву в органе — helicobacter pylori, также куркумин борется со стафилококком, молекулами бактерии сальмонеллы, и с кишечной палочкой;
  • Куркума является средством, заживляющим раны, как снаружи человеческого тела (на кожных покровах), так и внутри его (на слизистой). При инфекционных ангинах и стоматитах, метод полоскания куркумином быстро убивает инфекционных агентов. Кашицей из специи можно вылечить даже псориаз;
  • Куркумин — это природный антиоксидант, что противостоит окислению липидов и предотвращает повышение индекса холестерина, а также окислению свободных молекул радикалов, что предотвращает мутацию клеток и формирует злокачественные онкологические новообразования;
  • Растение имеет противовоспалительное действие, которое направлено на блокирование болевых сигналов в клетки тканей, что дает возможность, снижая интенсивность воспалительного процесса, снизить болезненность в месте воспаления;
  • Куркумин усиливает действие в организме диабетика гормона инсулин, что способствует снижению высокого индекса глюкозы в крови.
Польза куркумина
Польза куркумина
к содержанию ↑

Как принимать куркуму при повышенном холестерине?

Куркуму можно приготовить самостоятельно, купив корневище, а также более удобно покупать специю в молотом виде — в порошке. Хранить специю нужно в стеклянной посуде, с хорошо закрытой крышкой.

Цвет куркумы зависит от сорта растения — от золотисто-жёлтого, до оранжево-красноватого.

Употреблять приготовленные по рецептам народной медицины напитки для понижения индекса холестерина нужно от 3-х до 4-х недель.

Только прием жёлтой специи можно начинать после консультации с лечащим доктором, который порекомендует рецепты для приготовления лекарства, а также распишет схему приема и длительность лечения куркумой повышенного индекса холестерина.

РецептыИнгредиенты в составе рецептаМетод изготовленияСхема приема
Куркума с кефиром от холестерина· половину ложечки (чайной) куркумы;Куркуму залить кипятком на 5 минут, перед настаиванием порошок хорошо перемешать, после этого данную смесь вылить в кефир и по желанию добавить мёд.Принимать нужно перед сном
· 30,0 миллилитров кипятка;
· 200,0 миллилитров обезжиренного кефира;
· 1 ложечка мёда.
Рецепт натурального мёда и куркумы· 100,0 миллилитров мёда;Все смешать и тщательно перемешать до однородной консистенцииПринимать по одной ложечке чайной через день. Курс приема 3 месяца
· 10,0 грамм куркумы.
Чай с золотой приправой· 2 ложки столовые куркумы;Чай готовят из пасты золотого порошка:Можно пить не больше 3-х чашек в день. Эффективно снижает индекс холестерина, а также имеет желчегонное действие.
· на конце ножика перец;· порошок залить кипятком и проварить на медленном огне 5 минут;
· пол-ложки масла (оливковое, сливочное);· можно добавить шепотку молотого перца;
· 200,0 миллилитров кипятка или зелёного чая.· 0,5 ложки масла.
Эту смесь хранить в холодильнике не дольше 2-х недель. Добавлять в чай по четверти чайной ложки на 200,0 миллилитров чая.
Чай разжижает кровь и понижает холестерин· одна ложечка чайная куркумы;Смешать все сухие ингредиенты и залить их 200,0 миллилитрами кипящей воды. После того, как чай остынет немного, добавить мёд.Пить данный чай можно единожды на день. Эффективно понижает индекс холестерина, а также помогает избавиться от лишних килограммов.
· три четверти молотой корицы;
· щепотка перца молотого чёрного;
· 200,0 миллилитров кипятка;
· одна ложечка натурального мёда.
Золотое молоко при холестерине· 3 ложки чайных куркумы;Все ингредиенты смешать в блендере до однородной консистенции.Принимать трижды в день по 200,0 миллилитров. Эффективность понижения холестерина можно продиагностировать спустя месяц приёма молока.
· 6 ложек столовых ореха (кешью);
· 600,0 миллилитров домашнего молока.
Куркума
Куркума
к содержанию ↑

Противопоказания использования

Куркума в отличие от статиновых препаратов для лечения высокого индекса холестерина, практически не имеет противопоказаний к использованию.

Осторожно нужно принимать женщинам при беременности, а если есть возможность, на этот период отказаться от приема куркумина, потому что данная специя может спровоцировать тонус матки у беременной.

Черный перец молотый, усиливает эффективность специи в лечении холестерина, поэтому очень осторожно нужно использовать рецепты для лечения, пациента с аллергией.

Если после приема лекарства на основе куркумы проявились негативные реакции в организме, тогда нужно отказаться от лечения специями.

Не совмещать прием лекарств народной медицины с куркумином и гомеопатическими средствами, потому что можно спровоцировать негативную реакцию в организме.

Необходимо не забывать о желчегонном эффект куркумы. Для лечения холестерина не принимать специю при каменной болезни в жёлчном пузыре.

к содержанию ↑

Заключение

Куркума — это эффективное средство для понижения индекса холестерина, и практически не имеет противопоказаний к использованию. Необходимо помнить о ее сильнодействующих лечебных эффектах, которые при неправильном приеме могут навредить организму.

Перед приемом обязательно проконсультироваться с лечащим доктором, и куркуму применять в комплексе с диетическим питанием.

к содержанию ↑

Отзывы

Лилия, 40 лет: мне доктор порекомендовал для восстановления баланса холестерина принимать куркуму вместе с молоком. После месячного курса приёма такого лекарства мой холестерин пришел в норму, а также у меня наладилась работа органов кишечника и прекратились постоянные запоры. Тоже от приема золотого молока произошли изменения в лучшую сторону состояния волос и кожи.

Владимир, 55 лет: я принимал куркуму вместе с диетой и медикаментами после ишемического инсульта. Доктор сделал мне перерыв в приеме статинов, но диету и прием куркумы оставил. Я не принимаю таблетки уже второй месяц, и холестерин находится в норме. Куркумин способен удерживать уровень липидов в норме.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector